「醤トマト」

7月に発売予定の「初夏の小豆島 旬のジェラート」に詰合せするフレーバーの食材を紹介していきます。
収穫が始まったばかりの「醤トマト」。栽培されているのは安田の竹本さん。小豆島の杉桶仕込みのしょうゆの搾りかすを混ぜ込んだ土で栽培されています。その為、旨味が濃く甘味の強いトマトになっています。
小豆島の歴史と風土で育った「醤トマト」のソルベをご期待ください!

「初夏の小豆島 旬のジェラート」ご予約受付中。7月初旬の発送予定です。オンラインショップ、または店頭から全国発送承ります。

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「2020 初夏の小豆島 旬のジェラート詰合せ」予約受付開始のお知らせ

今年は例年より早い梅雨入りとなり、夏の足音が少しずつ近づいてきています。

MINORI GELATOでは「2020 初夏の小豆島 旬のジェラート詰合せ」の予約受付を開始いたします。発送は7月初旬ごろの予定となります。ご了承ください。

夏のご挨拶に、小豆島のジェラートを届けてみてはいかがでしょうか?
お中元のし承ります。

【2020年の初夏のフレーバー】

「とうもろこし」
実都農園が手塩にかけ育てた、甘みの強いとうもろこし「味来」を塩ゆでし、とうもろこしのうまみを引き出したフレーバーです。
(アレルギー特定食材:乳、卵、)

「ブルーベリーヨーグルト」
小豆島産ブルーベリーをジャムにして、ヨーグルトジェラートに混ぜ込みました。さっぱりさわやかな甘みがおいしいフレーバーです。
(アレルギー特定食材:乳)

「ソルティココアクッキー」
小豆島で丁寧に炊いたお塩、波花堂「御塩」を使用したソルティージェラートに、ココアの苦みがおいしい自家製ココアクッキーを合わせました。。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「すももソルベ」
小豆島特産すもも「レッドスター」の甘酸っぱさとみずみずしさを活かした、すももをそのままかじったようなソルベです。

「醤トマトソルベ」
小豆島の杉桶仕込み醤油の搾りかすを畑に混ぜ込んで育てた「醤トマト」。うまみの強い醤トマトらしさを出すため、ほんのり塩を利かせ、うまみと甘みを引き出したフレーバーです。

「スイカソルベ」
みずみずしい赤がきれいな小豆島産スイカをソルベに。水分を足さずにスイカそのままの甘さや美味しさを楽しめるフレーバーです。

・旬のジェラート詰合せ 6個 ¥2800
・旬のジェラート詰合せ 12個 ¥4900

※オンラインショップから全国発送承ります。
内熨斗もご用意できますので、お祝、お礼等にご利用下さい。

【到着日のご指定のある場合、ご注文の際、お問合せ欄に、ご記入ください。】

※今年の父の日は6月21日。
父の日ギフト6月21日到着希望の方は6月16日までご注文下さい。

ご注文はオンラインショップ@minorigelato
http://minorigelato-shop.com

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New『夏みかんと八朔のしっとりケーキ』 ¥250⁣


小豆島産 夏みかんと、はっさくをふんだんに使って⁣ケーキに仕上げました!⁣
柑橘の持つ爽やかな甘みと酸味、そして程よい苦味が美味しく、更に頬張るとジュワッと果汁感もあります。この季節にピッタリな爽やかな焼菓子です!!⁣
是非ご賞味ください。⁣こちらは店頭販売のみとなっております。

ジェラート、塩サブレアイスサンド、焼菓子⁣
全て全国発送承っております!⁣
お求めは店頭又は、オンラインショップまで。⁣

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New 『 夏みかん ソルベ 』⁣

New 『 夏みかん ソルベ 』⁣

小豆島産 夏みかんを使ってソルベを作りました!⁣
爽やかな酸味と渋みのバランスが絶妙で、そこに甘みも加わり全体的にさっぱりとした清々しい味です。⁣
この季節にピッタリなソルベに仕上がりました!⁣
是非ご賞味ください。⁣

小豆島旬のジェラート、全国発送も承っております。⁣
お求めは店頭又は、オンラインショップまで。⁣

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「ミノリジェラートの焼菓子 詰め合わせ」

「ミノリジェラートの焼菓子 詰め合わせ」

ミノリジェラートの焼き菓子の詰め合わせを販売いたします。
塩サブレ、カントゥッチ、ジンジャーレモンクッキー、チョコチップオレンジクッキー、ビスコッティ レッジーナ、ドライフルーツとナッツのパウンドケーキの計6品の詰め合わせです。

¥2,500(税込)
「塩サブレ」×5枚
小豆島で丁寧に作られた波花堂のお塩「御塩」を使用した、ほんのり塩味のバターサブレ。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「カントゥッチ」×1個(45g)
イタリア伝統菓子。アーモンドとレモン風味の固焼きクッキー。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「ジンジャーレモンクッキー」×1個(8枚入り)
小豆島産無農薬生姜と無農薬レモンを使用したクッキー。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「チョコチップオレンジクッキー」×1個(8枚入り)
小豆島産オレンジピールとチョコチップを混ぜ込んだクッキー。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「ビスコッティ レッジーナ」×1個(8枚入り)
イタリア伝統菓子。黒ゴマたっぷりの香ばしいクッキー。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

「ドライフルーツとナッツのパウンドケーキ」×2個(50g)
アーモンド、クルミ、ラムレーズン、クランベリー、オレンジピールを混ぜ込んだしっとりパウンドケーキ。
(アレルギー特定食材:乳、卵、小麦)

店頭、オンラインショップでお買い求め頂けます。http://minorigelato-shop.com
また、全国発送承ります。
内熨斗もご用意できますので、お祝、お礼等にご利用下さい。

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「Mother’s day 母の日 アイスケーキ」

母の日に向けたアイスケーキの登場です。

構成はホワイトチョコレートジェラートと、爽やかな⁣イチゴソルベの2層になっています。ホワイトチョコレートジェラートの中にはクリスピーパールホワイトチョコを混ぜ込んであり食感も楽しめます。⁣外側はミルクジェラートでコーティングして、アイスケーキの周りをシャルロット風にぐるっとビスキュイで囲みました。

今年の母の日はいつもとは少し違うプレゼントにしてみませんか?⁣ご予約お待ちしております。

⁣⁣ご予約は、店頭にて受付致します。⁣お値段は ¥3800(税込) です。⁣代金は前払い制となりますのでご了承くださいませ。

⁣⁣予約受付期間  4月20日(月曜日)~5月5日(火曜日)⁣

受け渡し期間 5月8日(金曜日)~5月10日(日曜日)⁣⁣

全国発送も承ります!⁣オンラインショップの準備が出来次第アップしますので、少々お待ちください。

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New 『ドライフルーツとナッツの⁣ パウンドケーキ 』

New 『ドライフルーツとナッツの⁣ パウンドケーキ 』¥250(税込)⁣⁣

焼菓子に新しくパウンドケーキが仲間入りです!

⁣ドライフルーツは自家製のオレンジピールコンフィとラムレーズン、そしてクランベリーを入れてます。⁣ナッツはクルミとアーモンドを。⁣しっとりとした生地にふんだんにドライフルーツとナッツを混ぜ込んで焼き上げました!!⁣是非ご賞味ください。⁣⁣焼菓子は全てお持ち帰りできますので、⁣お家でのおやつタイムにいかがでしょうか?⁣⁣

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New 『 ブラッドオレンジ ソルベ 』⁣

New 『 ブラッドオレンジ ソルベ 』⁣

実都農園(@mito_farm)さんから、新たにブラッドオレンジが入荷しました! 前回はモロ種でしたが、今回はタロッコ種です。⁣
前回に比べて色は淡くなり、味はマイルドに。⁣
ブラッドオレンジ独特の香りやコクは健在です!⁣
是非ご賞味ください。⁣

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New「不知火(しらぬひ)ソルベ」

New 『 不知火(しらぬひ) ソルベ 』⁣

小豆島産 無農薬『不知火(しらぬひ) 』を使ってソルベを作りました!⁣
不知火は甘みが強く、程よい酸味があり濃厚な味わいです。果肉のやわらかでジューシーなみずみずしさそのままに、シンプルにソルベに仕上げました!⁣
是非ご賞味ください。⁣

本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。⁣

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New 『 イチゴのティラミス 』

New 『 イチゴのティラミス 』 ¥470⁣

お持ち帰り限定のアイスカップケーキに新しいフレーバーの登場です。⁣
今回は ⁣『イチゴのティラミス 』 です。⁣
小豆島産イチゴ「女峰」を使って濃厚なマスカルポーネジェラートを作り、自家製のセミドライいちごを混ぜこんでいます。このジェラートの上下にイチゴのソースを入れました。濃厚なジェラートと爽やかな酸味と甘みが美味しいイチゴのソースがベストマッチ!アクセントとして、ほんのりいちご風味のザクザク食感が楽しいクランブルも入っています。⁣
まさに、苺づくし!なアイスカップケーキです。⁣
是非ご賞味下さい。⁣

それでは、本日も皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。⁣

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