クリスマスリースを飾りました。

小豆島のフラワーショップ『 pensée(パンセ)』さん (http://www.penseess.com/)に作っていただいた素敵なクリスマス・リース!(ミノリジェラートのイメージに合わせて、フルーツやスパイスを盛り込んだデザインに仕上げてくださいました。とても華やかな雰囲気になりました。ありがとうございます!)
今日から入口のドアに飾ってます!

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ランチタイムの食事と一緒に。

ランチタイムの食事と一緒に。ジェラートと一緒に。フェリーやバスの待ち時間に。秋の夜長に・・・

気軽にグラスワインを傾けながら、それぞれのひと時を楽しんでいただいている光景を目にする事が増えてきて、とても嬉しく思う今日この頃です。

ミノリジェラートのオープン時から、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン(ここ最近では、ロゼやデザートワインも)の販売をしていますが、銘柄は気まぐれに変化しながら次々と登場しています。比較的、イタリア産やフランス産が多いセレクションですが、ジェラートや料理メニューとの相性も考慮して、様々なタイプ(産地、ブドウ品種など)をストックしています。例えば本日の白ワインは、スペイン・リアスバイシャス産のアルバリーニョ、フランス・アルザス産のリースリング、アメリカ・オレゴン産のゲヴュルツトラミネール・・・といった具合のラインナップ。店頭のメニューには詳しく表記していませんが、何かお好みなどがございましたら、ぜひ気軽にご相談いただければ幸いです!

 

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瀬戸内国際芸術祭 夏会期開幕!

瀬戸内国際芸術祭 夏会期開幕!

 

本日7月18日(月)海の日より、瀬戸内国際芸術祭夏会期が開幕いたしました。

「Shodoshima Gelato Recipes Project by カタチラボ」graf+FURYU というプログラムでMINORI GELATOは食のプロジェクトとして春会期より参加しております。春会期は、お店のグランドオープンも兼ねていましたので、不慣れなところもあり、お越しいただいたお客様には大変ご迷惑をおかけしたことと思います。この場を借りてお詫び申し上げます。しかしながら、お召し上がりいただいたお客様には、小豆島の旬の食材にこだわった、フレッシュなジェラートを味わっていただくことが出来たのではと思っております。

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