「メニューのお知らせ」

「メニューのお知らせ」

<パニーノ>
小海老のフリットと自家製タルタルソース¥550

小豆島でとれた小海老をカリッと香ばしく揚げてフリットにしました!この小海老と自家製の卵たっぷりのタルタルソースを合わせてサンドしています。小海老の香ばしさとカリッとした食感、まろやかなタルタルソース、シャキッとした野菜が美味しいパニーノです!

続きを読む

「メニューのお知らせ」

「メニューのお知らせ」

<パニーノ>
サバと野菜のマリネのパニーノ ¥550

瀬戸内海でとれた脂がのったサバをカラッと揚げて、酸味の効いたマリネ液に漬け込んでエスカベッシュに仕上げました!フレッシュなお野菜、サニーレタスやトマト、キュウリも一緒にサンドしています。さっぱりと食べられるエスカベッシュとフレッシュな野菜たちが美味しいパニーノです!

続きを読む

【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】新フレーバーのご紹介 『ルバーブ(小豆島産)』

【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】新フレーバーのご紹介 『ルバーブ(小豆島産)』

フルーツを思わせる、爽やかな味わいの野菜『ルバーブ』。鮮やかな色合いと甘酸っぱさが特徴で、欧州や欧米ではお菓子作りによく使われ、栄養価の高さと薬用効果から美容健康に関心がある人達の注目を集めています。日本では、あまり馴染みの無いこの『ルバーブ』を小豆島で栽培している方から、今年も特別に譲っていただきました! 

続きを読む