いつもお世話になっている森川さんが、FM香川さんの『瀬戸内しまラジ！』で紹介されている記事です。森川さんには食材だけではなく、様々なアイデアも一緒に提供していただいています。『なま落花生』フレーバーは秋のヒット商品となりましたし、他にも、トマト、茄子、かぼちゃ、坂出金時、安納芋、干し柿・・・などなど。クレソン、パクチー、ブロッコリー、カリフラワー、タケノコ・・・も栽培されているそうで、ジェラートとして商品化できたら面白いですね、と話しているところです！
いつもお世話になっている森川さんが、FM香川さんの『瀬戸内しまラジ！』で紹介されている記事です。森川さんには食材だけではなく、様々なアイデアも一緒に提供していただいています。『なま落花生』フレーバーは秋のヒット商品となりましたし、他にも、トマト、茄子、かぼちゃ、坂出金時、安納芋、干し柿・・・などなど。クレソン、パクチー、ブロッコリー、カリフラワー、タケノコ・・・も栽培されているそうで、ジェラートとして商品化できたら面白いですね、と話しているところです！