新フレーバーのご紹介『ジェノヴェーゼ』

新フレーバーのご紹介『ジェノヴェーゼ』

まるでレストランでサーブされる一皿のような、美食をイメージしたシリーズ「ガストロノミック・ジェラート」が、過去にいろいろ登場しましたが(野菜のポタージュをイメージした『新玉ねぎ』や『アスパラガス』、『パプリカ』、『キャロット&ローズマリー』など。和の雰囲気の『焼き茄子』も人気でした)昨年ご好評をいただきました『ジェノヴェーゼ』が再登場です!

バジル葉にチーズ、ナッツ、オリーブオイルなどを加えてペーストにした、リストランテ・フリュウ渋谷シェフ特製の『ペスト・ジェノヴェーゼ』の味わいを、そのままミルクベースのジェラートにアレンジしました。仕上がりは、風味豊かで奥深いグリーン。まるで完成された一皿の料理を味わっているかのような感覚です。リストランテ・フリュウ(http://furyu.co/)とミノリジェラート(https://minorigelato.com/)は、徒歩で約3分の距離。この立地を活かした融合的「ガストロノミック・ジェラート」を是非お楽しみください!

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