新フレーバーのご紹介です『レモン クリーム＆クルミ』

小豆島産のレモンを使ったフレーバーが新登場しました！
新鮮なレモンの生絞り果汁に、牛乳＆生クリームのベースを合わせ、さらに卵黄などを加えて仕上げました（レモンカードのようなイメージです）。仕上げに、ローストして細かく砕いたクルミと、すりおろしたレモンの皮も混ぜ込んで提供します。なめらかなでクリーミーなジェラートに、目が覚めるような酸っぱさの爽やかなレモンの味わいを、しっかりと楽しめるようなバランスを意識しました。ぜひお楽しみください！

 

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