【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】 新メニューのご紹介『苺チョコ・バルサミコ ソース』

イタリア料理の調味料として欠かせない「バルサミコ酢（モデナ産・オーガニック）」を使ったジェラートが新登場しました！

ブドウ果汁を発酵させて、じっくりと長期熟成された「バルサミコ酢」は、酸味だけでなく甘味も感じられて、奥行きのある味わいが特徴。フルーツとの相性も良く、「苺」と「バルサミコ酢」の組み合わせは定番として人気です。
今回のジェラート カップは、「苺（小豆島産・女峰）」のソルベと「チョコレート（エクアドル産・フォラステロ種カカオ）」のジェラートの２層構造。カップの真ん中と底に、特製の「バルサミコ＆黒蜜ソース」を忍ばせています。「苺」のフレッシュな甘酸っぱさに、ブドウの果実味を感じる「バルサミコ酢」の酸味。そこに「黒蜜」の甘さと「チョコレート」の深いコクが混ざり合う至福の味わいです。こちらは、お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップの数量限定商品です。ぜひお楽しみいただければ幸いです！