いつもお世話になっている森川さんが、FM香川さんの『瀬戸内しまラジ！』で紹介されている記事です。森川さんには食材だけではなく、様々なアイデアも一緒に提供していただいています。『なま落花生』フレーバーは秋のヒット商品となりましたし、他にも、トマト、茄子、かぼちゃ、坂出金時、安納芋、干し柿・・・などなど。クレソン、パクチー、ブロッコリー、カリフラワー、タケノコ・・・も栽培されているそうで、ジェラートとして商品化できたら面白いですね、と話しているところです！

http://shimaradio.seesaa.net/article/456044023.html

FM香川さんの「瀬戸内しまラジ！」で冬の新メニューを紹介していただきました！ 
http://shimaradio.seesaa.net/article/455587373.html
いつもありがとうございます！

11月1日発売の「商店建築 11月号」に地域の魅力を発信する空間デザイン特集でミノリジェラートを掲載して頂きました。ありがとうございます。
デザインは大阪のgraf、施工は小豆島のマル喜 井上工務店。皆様のお陰です。
小豆島の食の魅力を発信するお店として、邁進してまいりますので、今後とも皆様のご愛顧ご協力のほどよろしくお願いします。
http://www.shotenkenchiku.com/products/detail.php…