山田オリーブ園のブログに掲載していただきました。

小豆島の山田オリーブ園さんのブログにミノリジェラートで試作したバラのジェラートのことを書いていただいております。山田オリーブ園さんは、日本で初めてオリーブの有機栽培に成功した農園です。過去のブログも大変興味深いので、ぜひご覧ください。ジェラートは本当にいろんな可能性を秘めているなと感じました。

国産有機バラのジェラート試作