スープ
「冷製ズッキーニのスープ 生ハムのクロッカンテ」
ズッキーニの青々した夏らしい風味と、カリカリに焼いた塩気のある生ハムが美味しい冷たいスープです。

パニーノ
「カポナータとフェンネル風味のサラミ」
酸味と甘みが美味しいナスたっぷりのカポナータ、サラミの塩気とフェンネルの風味を自家製フォカッチャでサンドしたパニーノです。

ピッツァ
「フレッシュトマトとオリーブ アンチョビ」
フレッシュトマトとブラックオリーブ、アンチョビ、ケッパーなどをオレガノの効いたトマトソースとたっぷりチーズで焼き上げます。

皆様のご来店をお待ちしております。