新フレーバ『ブラッドオレンジ 』 (タロッコ種)小豆島産

新フレーバ『ブラッドオレンジ 』(タロッコ種)小豆島産

以前にもブラッドオレンジは登場しておりますが、
今回は、種類が違います。
前回はモロ種、今回はタロッコ種です!
タロッコ種の特徴はブラッドオレンジの中で、
最も甘みが強く、酸味もあり濃厚な味わいです。
シンプルにソルベで!
#小豆島#ミノリジェラート#ブラッドオレンジ#タロッコ種

 

新フレーバー「クッキークリーム」

新フレーバー「クッキークリーム」
ベースはクリームチーズの濃厚なジェラート。ココアサブレにエスプレッソとラムを効かせたシロップに浸し、ココアパウダーと混ぜ込みました!ほんのりビターな美味しさです。

本日3月21日、MINORI GELATOは3周年を迎えることが出来ました!

本日3月21日、MINORI GELATOは3周年を迎えることが出来ました!これもひとえに、ご来店頂いたお客様、関係各者の皆様、地域の皆様、スタッフ、そして家族の支えがあっての事と、深く感謝申し上げます。

今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い致します。

本日3月21日は祝日の為、木曜日ですが営業しております。
また、本日より閉店時間が18:00に変更になります。ご理解のほどよろしくお願い致します。

新フレーバー「麗江 れいこう」小豆島産

新フレーバー「麗江 れいこう」小豆島産

長崎県が育成地の「麗江 れいこう」は(清見×アンコール)×マーコットの掛け合わせの品種です。赤みがかった皮、果肉もオレンジ色が特徴で、皮も薄くみかんのように手で剥くことができます。甘みが強く香り高い果汁をそのままソルベに仕上げています!少量の入荷ですので、この機会にぜひお試しください!
#MINORIGELATO #小豆島 #れいこう

さっぱりスッキリなドリンクの登場です!

だんだんと、暖かくなり春の訪れを少しずつ感じる季節になりました。
そこで、、
さっぱりスッキリなドリンクの登場です!

<< ゆずスパークリング >> ¥400

ゆずの爽やかな酸味と甘みを感じられるスパークリングドリンクです。まず、自家製ゆずシロップを入れてそこに炭酸水を入れ、最後の仕上げにゆずのソルベをのせています!
まさに!ゆずづくしのNEWドリンクを是非お試しください!

お次は、、

Ristorante FURYU (リストランテ フリュウ)
自家製 “カントゥッチ” ¥700

小豆島産、無農薬レモンのピールとアーモンドを
ふんだんに使ったビスコッティです。
ジェラートにつけたり、エスプレッソやコーヒー、紅茶などに浸して食べるのがオススメです。
もちろん、甘口のデザートワインにも合います!
お好きな方は是非試してみて下さい!
ちょっとしたお土産にもオススメです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております!