小豆島産 醤(ひしお)トマトを使ったソルベの登場です
竹本さんが作る『醤トマト』は小豆島の杉桶仕込みの醤油の搾りかすを混ぜ込んだ土で栽培されています。その為旨みが濃く甘みの強いトマトになっています
この『醤トマト』の味わいそのままなソルベに仕上がってます
濃厚な味わいながらサッパリとした後味です
是非ご賞味下さい⁣⁣
本日も、～18:00(L.O.17:45)で営業しております。
⁣皆様のご来店お待ちしております。
⁣⁣#小豆島⁣#ミノリジェラート⁣#竹本さん⁣#醤トマト⁣#ソルベ

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