New 『 ソルティココアクッキー 』
小豆島、波花堂さんの「御塩」(ごえん)を使って
塩ミルクジェラートを作り、そこにココアクッキーを
混ぜこみました。塩を使うことでミルクの甘みが
より一層感じられるジェラートに仕上がっています。
ミルクの甘みと御塩の旨味、ココアクッキーの香ばしさが美味しいジェラートです!!
#小豆島#ミノリジェラート#波花堂#御塩#ココアクッキー#ミルクジェラー
New 『 ソルティココアクッキー 』
小豆島、波花堂さんの「御塩」(ごえん)を使って
塩ミルクジェラートを作り、そこにココアクッキーを
混ぜこみました。塩を使うことでミルクの甘みが
より一層感じられるジェラートに仕上がっています。
ミルクの甘みと御塩の旨味、ココアクッキーの香ばしさが美味しいジェラートです!!
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