新フレーバーのご紹介『とうもろこし（小豆島産）』

夏の風物詩『とうもろこし』のジェラートが新登場しました！

茹でたてを丸ごとかぶりつく、あの美味しさを氷点下で表現することを目指して、素材本来の旨味と甘味を最大限に生かしつつ、丁寧に裏ごしをして滑らかな食感に仕上げています。あえて粒々を残しても美味しそうですが、今回は牛乳と生クリームのベースと合わせて、冷製のコーン・ポタージュのようなイメージで作りました。自然の色彩と、じわじわと舌の上に広がる優しい甘さが滋味深いです。ぜひお楽しみくだい！