新フレーバーのご紹介『いちご(小豆島産・女峰)2018』
ミノリジェラートのオープン時から不動の人気の『いちご』フレーバーが今年も登場しました!
様々な食材との相性も抜群で、『いちご&ミルク』『いちご&ヨーグルト』『いちご&クリームチーズ』『いちご&酒粕』『いちご&チョコレート(バルサミコソース添え)』・・・など、いろいろなアレンジで登場しましたが(毎回、予想以上の売れ行きで、人気の高さを実感します)、素材そのままの味をダイレクトに楽しめる、シンプルなソルベもやっぱり外せません。女峰の特徴でもある、甘味の中にバランス良く感じるシャープな酸味が最大限に活かされて、とても綺麗な味わいのジェラートに仕上がりました。甘酸っぱい新鮮な『いちご』を丸かじりしているかのようなソルベを、是非お楽しみください!
Ichikawa