国産鶏モモ肉をスモークして
香り良く仕上げ、スライスして
マスタードをきかせた玉子サラダと
一緒にサンドしました！
フライドオニオンを
アクセントとして忍ばせています。

ピッツァ
＜自家製塩豚バラ肉と冬野菜＞¥650

国産豚バラ肉を塩漬けして3日以上寝かせて
熟成させた後、ゆっくりと火入れして柔らかく仕上げました。今が旬の野菜とチーズをたっぷりのせて、
焼け上げます。

スープ
＜白菜のポタージュスープ＞¥300

白菜の甘みを引き出して、玉ねぎと鶏のブロード(出汁)
で深みをつけました。
仕上げにパルミジャーノチーズと黒コショウ、
オリーヴオイルをかけています。
白菜の甘みとチーズの塩気が美味しいスープです。

○スープはパニーノやピッツァプレートとセット
にして頂くと、¥300→¥200となり大変お得です！
その他にも、ジェラートやドリンクもセットに付けることができます！

是非この機会にお試し下さい！
皆様のお越しをお待ちしております。

Satoyama