新フレーバーのご紹介『フェイジョア＆ヨーグルト（小豆島産）』

市場になかなか流通しない稀少フルーツがまたまた入荷しました！

『ポポー』、『イエロー・ストロベリー・グァバ』に続くシリーズ第三弾は『フェイジョア』です。食べられる花（ エディブルフラワー）として名前を聞いた事があり、その存在は知っていましたが、実際に出会ったのは初めてです。「幻の果物」とも呼ばれる果実の味わいは、とても独特。食感と風味は、どことなく洋梨に似ていて、そこにパイナップルやキウイといった、いろんなフルーツの味わいを混ぜたようなイメージです。まるでミックスジュースを飲んでいるような魅惑的な味わいを、今年もヨーグルトと合わせて、まろやかなジェラートに仕上げました。ぜひお楽しみください！