メニューのお知らせ
雨が降る肌寒い小豆島です。ほのかに金木犀の香りもしだし、1日1日秋が近づいてきています。
ホットドリンクも充実してきましたので、お足元にお気をつけて、気軽にランチにお越しください。
パニーノ
「豚肉のテリーヌときのこのマリネ」
しっとりと仕上げた豚肉のテリーヌと、バルサミコ酢でマリネしたきのこをサンドしてあります。
「剣先イカとちりめんじゃこ」
柔らかい小さめの剣先イカと、目の前の内海湾でとれたちりめんじゃこをピッツァに。カリッと塩気のちりめんじゃこが美味しいです。
「押麦と豆のミネストラ」
プチプチと楽しい食感の押麦と黒豆、小豆を柔らかく炊いて、穀類の優しいスープに。
皆様のお越しをお待ちしております。
