新フレーバーのご紹介『ジェノヴェーゼ』

まるでレストランでサーブされる一皿のような、美食をイメージしたシリーズ「ガストロノミック・ジェラート」が、過去にいろいろ登場しましたが（野菜のポタージュをイメージした『新玉ねぎ』や『アスパラガス』、『パプリカ』、『キャロット＆ローズマリー』など。和の雰囲気の『焼き茄子』も人気でした）昨年ご好評をいただきました『ジェノヴェーゼ』が再登場です！

バジル葉にチーズ、ナッツ、オリーブオイルなどを加えてペーストにした、リストランテ・フリュウ渋谷シェフ特製の『ペスト・ジェノヴェーゼ』の味わいを、そのままミルクベースのジェラートにアレンジしました。仕上がりは、風味豊かで奥深いグリーン。まるで完成された一皿の料理を味わっているかのような感覚です。リストランテ・フリュウ（http://furyu.co/）とミノリジェラート（https://minorigelato.com/）は、徒歩で約3分の距離。この立地を活かした融合的「ガストロノミック・ジェラート」を是非お楽しみください！