新フレーバーのご紹介です『チョコミント』
たくさんの種類のハーブが元気に育ち、とても香り高いこの季節に、ぜひ作りたかった(食べたかった)フレーバーが新登場しました!
朝摘みフレッシュ・ミントのスーッとする清涼感と、チョコチップのパリパリとした食感が楽しめる『チョコミント』ジェラート。香料や着色料、リキュールなどのケミカルな原材料を一切使用していませんので、色鮮やか(ミント・グリーン?ブルー?)で、歯磨き粉みたいな味のアイスとは、まったく違う仕上がりです。見た目にも味にも、インパクトは欠けるかもしれませんが、ごまかしの無い自然の美味しさがジワジワと広がります(違和感なく入ってくる、この爽やかな清涼感は本物でしか味わえません!)。ペパーミントを中心に、スペアミントや数種類のミントを配合し、風味を綺麗に取り込む処理&製法にこだわりました。ぜひお楽しみください!