新フレーバーのご紹介です『あんず（アプリコット）』

小豆島産（無農薬）の『あんず』が入荷しましたので、フレッシュな味わいをそのまま生かしたソルベに仕上げました。なんとも言えない甘酸っぱい味わい！

ドライフルーツやジャムはよく見かけますが、生の『あんず』を食べた事がある人は少ないのではないでしょうか？
と言うのも、生の『あんず』は収穫できる時期も短く、 日持ちもしないため長い輸送にも耐えられず、ほとんど流通しません。 …
今回は、完熟した生食向きの果実を、幸運にも農園から直接仕入れる事ができましたので（ほんの少量のみ）限定販売となります。まさに地産地消。オススメです！