【9月16日(日)】『ポポー(小豆島産)』のソルベを再発売します!(今回は、お持ち帰り用カップと、店内ショウケースの両方で販売します)

【9月16日(日)】『ポポー(小豆島産)』のソルベを再発売します!(今回は、お持ち帰り用カップと、店内ショウケースの両方で販売します)

別名「森のカスタードクリーム」とも言われる、魅惑的な味わいの『ポポー』が再入荷しました!
収穫時期が限られていて、なおかつ傷みやすいため市場に流通してるのを見たことがありません。まさに「幻の果物」。
本当にカスタードクリームを思わせる、甘く芳醇な風味の果実は、バナナやアボカドのような、ねっとりとした食感。味わいはマンゴーやパイナップルを混ぜたような、他に類をみないものです。果肉をたっぷり使用してシンプルなソルベに仕上げましたので、ポポーの食感&味わいを、そのまま丸ごと楽しめます! 
この機会に是非お試しいただければ幸いです!

 

「メニューのお知らせ」

「メニューのお知らせ」

<パニーノ>
自家製イワシのマリネと
じゃがいものロースト ¥550

瀬戸内海でたくさんとれた新鮮なイワシを一つ一つ丁寧に下処理して、シンプルにマリネに仕上げました!イワシと相性の良いじゃがいものローストと一緒にサンドしています。そこに甘酸っぱくした玉ねぎと人参も、味のアクセントとして忍ばせています。イワシの程良い塩気とローストしたじゃがいもの香ばしさ、そして甘酸っぱい野菜たちが三位一体となったパニーノです!

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「臨時休業のお知らせ」

「臨時休業のお知らせ」
いつもMINORI GELATOをご利用いただき誠にありがとうございます。誠に勝手ながら四国地方に台風21号の接近に伴い、安全を最優先致しまして、明日9月4日(火曜日)は臨時休業とさせていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

なお、9月5日(水曜日)、9月6日(木曜日)は定休日となっております。
9月7日(金曜日)10:00より通常営業とさせて頂きます。

くれぐれも皆様お気を付けてお過ごしください。

MINORI GELATO 渋谷

新フレーバーのご紹介『焼き茄子(小豆島産)』

 

新フレーバーのご紹介『焼き茄子(小豆島産)』

まるでレストランでサーブされる一皿のような、美食をイメージしたシリーズ「ガストロノミック・ジェラート」が、過去にいろいろ登場しましたが(野菜のポタージュをイメージした『新玉ねぎ』や『アスパラガス』、『パプリカ』など。そして『キャロット&ローズマリー』や 『ジェノヴェーゼ』も人気でした)昨年ご好評をいただきました『焼き茄子』が再登場です!

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「9月の休業日のお知らせ」

「9月の休業日のお知らせ」
9月になりました。毎日残暑が厳しいですが、朝晩はだいぶ過ごしやすくなり、夜には虫の鳴き声が聞こえ、少しづつ秋の足音が近ずくのが感じられます。ショウケースからも季節の移ろいを感じられるようになってきました。
是非、見て味わって小豆島の今を感じて頂きたいです。皆様のお越しを心よりお持ちしております。
天気が大変変わりやすくなっております。ご来店の際にはくれぐれもお気をつけてお越しください。

9月の休業日
5・6・13・19・20・27

【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】 新フレーバーのご紹介『ポポー(小豆島産)』

【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】 新フレーバーのご紹介『ポポー(小豆島産)』

とても珍しいフルーツが今年も入荷しました!
別名「森のカスタードクリーム」とも言われる、魅惑的な味わいの『ポポー』です。収穫時期が限られていて、なおかつ傷みやすいため市場に流通してるのを見たことがありません。まさに「幻の果物」。
本当にカスタードクリームを思わせる、甘く芳醇な風味の果実は、バナナやアボカドのような、ねっとりとした食感。味わいはマンゴーやパイナップルを混ぜたような、他に類をみないものです。果肉をたっぷり使用してシンプルなソルベに仕上げましたので、ポポーの食感&味わいを、そのまま丸ごと楽しめます!
この機会に是非お試しいただければ幸いです!(ごく少数のみの限定販売です。売り切れの際はご容赦ください)

新フレーバーのご紹介『かぼちゃ(小豆島産)』

新フレーバーのご紹介『かぼちゃ(小豆島産)』

優しい自然の甘さが滋味深い『かぼちゃ』フレーバーが今年も登場しました!
ホクホクした柔らかい口当たりになるまで、時間をかけてじっくりと茹でた『かぼちゃ』を、ミルク&生クリームのベースと合わせて、滑らかなジェラートに仕上げました。味わいのイメージは、冷製かぼちゃポタージュです。隠し味に、小豆島産の塩(海水から昔ながらの製造法で作られている塩です!)も使用。夏から秋へ、季節の移ろいに合わせてリアルタイムにショウケースの内容も入れ替わっていきます。自然の色彩と共に、ぜひお楽しみください!

新フレーバーのご紹介『すだち(小豆島産)』

新フレーバーのご紹介『すだち(小豆島産)』

爽やかな香りとシャープな酸味が特徴的な『すだち』のソルベが今年も登場です!
小さな緑色の果実を一つ一つ丁寧に手で絞り、新鮮な果汁そのままの味をシンプルに表現しました。
さっぱりとした清涼感が残暑に嬉しく、キリっと冷やしたスパークリングワインや日本酒と合わせても美味しそうです。(それぞれグラス販売をしていますので、気軽にマリアージュを楽しむ事ができます) 
ぜひお楽しみください!