新フレーバーのご紹介『すもも(小豆島産)』

新フレーバーのご紹介『すもも(小豆島産)』

この時期になると、赤く色付いた『すもも』の果実を島のあちこちで目にします。とても短い旬ですが、いくつかの品種が順番に食べ頃を迎え、他のフルーツとは一味違う独特の個性を楽しめます。 


甘酸っぱく柔らかい完熟した果実を、ピンと張りがある皮ごとそのまま 丸かじりしているような、ジューシーな味わいのソルベに仕上げました。この時期にしか味わえない島の実りを、ぜひお楽しみください!

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