今週のメニューのお知らせ
子供たちは夏休みも始まりました。暑さも日に日に増している感じです。こんな日は、ジェラートでクールダウンがもってこいですね。
今週のメニューをお知らせいたします。
【お持ち帰りが可能な蓋付きジェラート・カップ】新フレーバーのご紹介です 『ルバーブ』『ルバーブと赤ワイン』
フルーツを思わせる、爽やかな味わいの野菜『ルバーブ』。鮮やかな色合いと甘酸っぱさが特徴で、欧州や欧米ではお菓子作りによく使われ、栄養価の高さと薬用効果から美容健康に関心がある人達の注目を集めています。日本では、あまり馴染みの無いこの『ルバーブ』を小豆島で栽培している方から、今回特別に譲っていただきました!
新フレーバーのご紹介『ジェノヴェーゼ』
まるでレストランでサーブされる一皿のような、美食をイメージしたシリーズ「ガストロノミック・ジェラート」が、過去にいろいろ登場しましたが(野菜のポタージュをイメージした『新玉ねぎ』や『アスパラガス』、『パプリカ』、『キャロット&ローズマリー』など。和の雰囲気の『焼き茄子』も人気でした)昨年ご好評をいただきました『ジェノヴェーゼ』が再登場です!